#phdnacozinha: mix de cogumelos

18:06:00


Já estava com saudades de gravar receitinhas lá no canal do blog no Youtube, e hoje eu trouxe uma  receitinha muito rápida e deliciosa para fazer em casa: um penne com mix de cogumelos! O que mais demora nesta receita mesmo é o cozimento da massa, porque de resto, caro leitor... você fará num piscar de olhos e com os pés nas costas.

Tome nota da lista completa de ingredientes (serve de 3 a 4 pessoas):

  • 1/2 pacote de penne cozido
  • 1/2 bandeja de shimeji
  • 2 shitakes grandes cortados em fatia
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Shoyu, cebolinha e salsinha à vontade
Caso queira dar um toque de crocância, adicione gergelim ao invés de queijo ralado.

E não deixe de dar um like neste vídeo lá no Youtube e também se inscrever no canal para dar aquela ajudinha básica, beleza? Ah! E se fizer a receita, não esqueça de me contar!

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